Производство бутилированной питьевой воды

Подготовка документации

От СЭС вам стоит ожидать особое внимание к подобному бизнесу. Если есть хотя бы малейшие нарушения, ваше предприятие не начнет свою работу. Потому, как только вопрос с выбором источника решен, необходимо отнести пробу воды в лабораторию.

Это обязательный этап, который покажет, какой сложности будет производиться очистка перед тем, как отправить продукт к покупателю. Лучше всего взять пробы с нескольких источников, а после выбрать оптимальный для вас вариант.

Как только придёт положительный результат из лаборатории, можно приступать к подготовке прочих документов:

  1. Первым делом готовим обращение в Федеральную налоговую службу об открытии бизнеса.

    Проще всего открыть ИП, выбрав тип налогообложение УСН. Не забудьте о виде деятельности по ОКВЭД-2 – 11.07 «Производство безалкогольных напитков».

  2. Ищем помещение, где будет проходить производство питьевой воды.

    Необходимо его взять в аренду или выкупить. Чтобы вести бизнес легально, вы должны иметь договор аренды или свидетельство о праве собственности.

    Каким должно быть помещение, где будет находиться оборудование для производства воды? Вам понадобится территория не меньше 50 м2. Насосы и фильтры займут много места. Температура в помещении должна быть в пределах 5-20оС выше нуля.

  3. Если вы хотите продавать воду прямо из своего небольшого завода, то лучше поискать помещение где-то в городе, ближе к людям, иначе предстоят слишком большие затраты на логистику.

  4. Если вы решили рыть скважину, то нужно искать компанию, которая занимается бурением и заключить с ней договор.

    А в том случае, если вы хотите подключиться к местному водоканалу, необходимо подписать договор о создании отдельной линии водоснабжения, которая будет предназначена для реализации на рынке питьевой воды.

    Придется не один день оббивать пороги здания местной мэрии – будьте готовы к этому.

  5. Дальше предстоит получить разрешение на работу от пожарной инспекции, а также от СЭС.

    Они должны проверить помещение и оборудование по производству питьевой воды.

  6. С санитарно-эпидемиологической службой вам придется встретиться не раз.

    Они проверят воду не только до очищения, но также после пропуска через фильтры. Если все нормально, то вы получите сертификат качества.

    О его наличии важно указать на бутылке, в которой будет продаваться вода.

Будьте готовы, что проверка придется на любой момент, поэтому не стоит когда-либо отклоняться норм и рисковать здоровьем людей, а также своим бизнесом.

Это основные документы, которые нужно получить перед началом работы.

На этом этапе не обойтись без финансовых затрат на их оформление:

Статья расходов Сумма в рублях
ИТОГО: от 230 000 рублей
Открыть ИП или ООО От 10 000
Бурение скважины или подключение к линии водоснабжения От 100 000
Анализ воды (1 процедура) От 9 000
Аренда помещения 50 м2 100 000

Технология изготовления питьевой воды на продажу

Перед тем, как вода поступит к потребителю, она должна при помощи специального оборудования полностью очиститься.

Этапы производства воды и её очистка при помощи специального оборудования:

  1. Бурение скважины или подключение к системе водоснабжения города.
  2. Дальше вода приходит через фильтр, где отсеиваются крупные элементы, загрязняющие воду (грубый фильтр).
  3. Тонкая очистка подразумевает под собой удаление мелких примесей.
  4. Следующий этап – это контроль качества производства. Работники должны замерить в воде наличие минералов или вредных примесей.
  5. Продукт обязательно нужно обеззаразить при помощи специального ультрафиолетового излучения (для этого приобретается соответствующее оборудование).
  6. Этап озонирование нужен для того, чтобы насыть воду минералами и защитить её от быстрой потери полезных добавок. Хлорировать при этом воду не нужно.
  7. Последний этап – это еще одна проверка воды и разлив её в бутылки при помощи специального оборудования. Оно также должно наклеивать этикетки, а самое главное – дезинфицировать тару.

Вода должна соответствовать общим требованиям ГОСТа Российской Федерации (узнать больше можно по этой ссылке — https://docs.cntd.ru/document/gost-r-51232-98). Если при проверке у вас найдут нарушения, то будьте готовы заплатить штраф и даже лишиться своего бизнеса.

Производство питьевой воды – затраты и окупаемость

Производство питьевой воды – это бизнес, который требует весомых затрат. Подведем итоги, сколько придется потратить на организацию такого бизнеса.

Статья расходов Сумма (руб.)
ИТОГО: от 2 000 000 рублей
Реклама от 20 000
Зарплата персоналу 120 000
Покупка оборудования 1 630 000
Дополнительные расходы (бензин, канцелярия, коммунальные услуги) 10 000
Регистрация ИП, получение разрешений, а также аренда офиса 220 000

Обратите внимание: в расчет мы не брали приобретения газели. Если у вас нет автомобиля для перевозки воды или вы собираетесь заключать контракт со службой доставки, то готовьтесь к дополнительным затратам. Б/у газель обойдется, как минимум, в 700 000 рублей. А во сколько обойдется договор с компаний, которая будет развозить питьевую воду, зависит от того, какое количество заказов у вас будет.

Теперь поговорим о рентабельности:

  • 1 литр воды обойдется вам примерно в 3-4 рубля.
  • Продавать же вы его будете по цене от 10 рублей.
  • За 40 литров стандартный заказ — 2 бутылки по 20 л) вы заработаете от 240 рублей.

Дальше арифметика зависит только от вашей производительности. Если спрос на продукцию будет, по среднестатистическим показателям, вы окупите все затраты за 1-1,5 года, а дальше будете получать чистую прибыль.

Производство питьевой воды – хороший бизнес, но требует много знаний о том, каким должен быть качественный товара + нужно потратить немало средств для покупки оборудования по очистке продукта и т.д.

Тем не менее, если проработать сильный маркетинговый план и обойти конкурентов, ваше дело будет процветать. Ведь питьевая вода – это источник жизни, сил и энергии, поэтому спрос на продукцию не пропадет никогда.

Полезная статья? Не пропустите новые!
Введите e-mail и получайте новые статьи на почту

Источник: https://biznesprost.com/otkryt-biznes/proizvodstvo-pitevoj-vody.html

Исследовательская работа «Получение экологически чистой воды и изучение ее свойств»

Исследовательская работа

«Получение экологически чистой воды

и изучение ее свойств».

Выполнила:

Банинова Екатерина,

Учащаяся 9 «а» класса

МОУ «Городовиковская СОШ №3».

Руководитель:

Мусралеева Т. Б.,

учитель биологии

МОУ «Городовикоская СОШ №3

г. Городовиковск — 2012 г.

Аннотация.

Вода. Самое древнее и самое ценное вещество на Земле, Такая одинаковая и такая разная, до сих пор еще не изученная. Что такое структурированная вода?

Действительно ли она оздоравливает организм человека? Как приготовить такую воду в домашних условиях, безо всяких приборов? Какие советы можно дать по лечению водой? Ответы на все вопросы вы найдете в этой работе.

В работе о воде прослеживаются навыки исследователя, умение работать с дополнительными источниками, находить причинно — следственные связи, обобщать, делать выводы.

Целью данной работы являлось: изучить методы получения экологически чистой воды, узнать ее свойства и способы практического применения.

Природная вода представляет собой хаотическое скопление молекул, и для того, чтобы она начала работать в организме, ей необходимо придать структурированную форму, напоминающую формулу льда. Только такая вода является переносчиком энергии.

В настоящее время большую популярность приобрело понятие «структурированная вода».

Структура воды существенно влияет на прохождение различных процессов в организме. Другими словами, структурирование воды — это вспомогательное средство, приводящее к снижению энергетических затрат.

Для структурирования воды существуют различные способы.

В работе описываются простые и доступные эксперименты по получению разновидностей структурированной воды:

  • Талая вода;
  • Дегазированная вода;
  • Бактерицидная вода;
  • Серебряная вода;
  • Намагниченная вода.

По итогам изучения литературы и на основе проведенных экспериментов были составлены практические рекомендации по получению структурированной воды, способы ее очистки в домашних условиях и полезные советы по лечению водой.

Тезисы.

• Вода — это уникальное вещество, свойства которого зависят не столько от ее химического состава, сколько от ее структуры, которая может меняться под влиянием различных воздействий.

• Вода — основной элемент природы. Мы с вами на 75 % состоим из воды. В воде зародилась жизнь, вышла из нее, постепенно заселив сушу и воздух.

• Вода способна быть в трех состояниях: твердом, жидком, газообразном. Только она способна запоминать, передавать информацию о тех или иных оказанных на нее воздействиях.

• Существует множество способов очистки и структурирования воды даже в домашних условиях.

• Структурированная вода имеет уникальные свойства: оказывает оздоровительный эффект на весь организм.

1. Введение.

2.Теоретическая часть.

3. Практическая часть:

— приготовление талой воды;

— дегазированная вода;

— чистая бактерицидная вода;

— серебряная вода;

— намагниченная вода.

4. Заключение.

5. Список использованной литературы.

Цель:

изучение методов получения экологически чистой воды, ее свойств и способов практического применения.

Задачи:

• Изучить литературные источники о свойствах воды, ее уникальности, способах очищения.

• Опытным и экспериментальным путем получить экологически чистую воду.

• Изучить влияние экологически чистой воды на живые организмы.

• Приготовить практические рекомендации по лечению водой.

Гипотеза:

Если от экологически грязной воды человек болеет, то он может оздоровиться хорошей, очищенной водой.

Введение.

Вода — колыбель жизни и основной элемент природы. Это самая завораживающая из стихий.

Она является непременной составной частью всего живого. В растениях содержится до 90% воды, в то время как тело взрослого человека состоит из нее примерно на 60 — 65%. Вникнув в детали можно отметить, что кости содержат 22% воды, мозг 75%, в то время как кровь состоит из нее на целых 92%.

И это еще не все. Не смотря на свой, казалось бы предельно простой химический состав, вода — одно из самых загадочных и «аномальных» веществ на Земле. Достаточно упомянуть, что это единственное химическое вещество, которое существует в условиях нашей планеты одновременно в трех агрегатных состояниях — газообразном, жидком и твердом. Но именно благодаря всем этим еще до конца не изученным «странностям» воды и возможно существование жизни.

Трудно вспомнить, где вода не применяется. Но именно это и создает в настоящее время основные проблемы, связанные с ее подготовкой к использованию.

Человек жить без воды не может, поэтому всем хочется, чтобы вода, которой мы пользуемся, была чистой и полезной.

В природе существует около 50 разновидностей воды, которые можно различить по форме кристаллов: снежинки, сосульки, шарики и т. д. Вода из каждого источника имеет разный вкус и состав из-за того, что в ней всегда растворены различные вещества. Природа устроила так, что наш организм умеет определять химический состав поступающей в него воды, как бы считывать информацию о ней. А потом корректировать свою работу. Именно это и имеют в виду, говоря, что вода — носитель информации. Этой информацией вода обменивается с нашим организмом.

Природная вода представляет собой хаотическое скопление молекул, и для того, чтобы она начала работать в организме, ей необходимо придать структурированную форму, напоминающую формулу льда. Только такая вода является переносчиком энергии.

Нежелательно пить воду, длительное время находившуюся под воздействием отрицательной энергетики. Например, нельзя пить воду, стоявшую в больничной палате или переданную вам человеком, который негативно к вам относится, и т. д.

В наш прогрессивный век ученые далеко продвинулись в изучении воды. Вместе с тем после многочисленных успехов физики и физикохимии воды последних лет вряд ли можно утверждать, что свойства этого простого вещества понятны и прогнозируемы до конца.

Теоретическая часть.

Качество воды.

Медики сигнализируют, от болезней, вызванных нехваткой чистой питьевой воды, на земном шаре страдают свыше 800 миллионов человек!

Хуже всего с качеством воды дело обстоит в городах. Конечно, пить сырую воду из-под крана сегодня решится далеко не каждый. И для этого необязательно знакомиться с выводами медиков. Достаточно попробовать такую воду на вкус.

Ржавчина и мельчайшие осколки труб, песок, земля, хлор, нитраты, пестициды, нефтепродукты, тяжелые металлы и т.д. — все это водопровод доставляет прямо к столу каждого городского жителя… В 8 случаях из 10 в питьевой воде превышено содержание железа, примерно в каждой третьей пробе «зашкаливают» фенолы и марганец, каждый второй водопроводный кран в стране потчует россиян водичкой с несоответствующими нормам показателями мутности, цветности и т.д.

Хлор, соединяясь с органикой, образует яд. И хотя его мало, он накапливается и отравляет организм. Кроме этого, хлор вызывает коррозию труб, и мы пьем ржавую воду. В воде находится еще и много солей кальция, которые при кипячении выпадают в осадок (накипь желтого цвета, а если бурая — это примешиваются и соли железа).

Из водопроводного крана течет если не техническая, то близкая к ней по своему составу вода. Горячая вода из крана вообще очень вредна. Кипячение частично избавляет воду от вредных примесей. Но, к сожалению, оно лишает ее полезных свойств и жизненной силы. Кипячение как бы разбивает молекулы воды и разрушает информацию. Никакого обмена информацией не происходит, и организм не может корректировать свою работу.

Структурирование воды.

В настоящее время большую популярность приобрело понятие «структурированная вода».

Структурированная вода — это вода с регулярной структурой, несущая в себе жизненную энергию. Яркой особенностью структурированной воды является то, что в ней имеется большое число упорядоченных групп молекул — кластеров, а при ее замораживании образуются кристаллы правильной шестилучиковой формы. Такая вода является действительно природной, живой

Структурированная вода имеет приятный вкус, отличается мягкостью. Самый яркий пример структурированной воды — талая вода. Ее можно получить в домашних условиях, однако в настоящее время существуют специальные устройства (структуризаторы), которые заметно упрощают процесс структурирования и делают его более эффективным.

Структура воды существенно влияет на прохождение различных процессов в организме. Другими словами, структурирование воды — это вспомогательное средство, приводящее к снижению энергетических затрат.

Для структурирования воды существуют различные способы: например эмоциональное воздействие — профессором Казанским было заявлено, что очень хорошо структурируется вода находящаяся рядом с молящимся человеком. Вода также реагирует ещё и на написанные слова. На бумаге пишется слово, и на неё ставится сосуд с водой. Результат зависит от эмоций, вызываемых словом.

10 мл/бОл — 10 мл святой крещенской (структурированной) воды передают свою

структуру 60-и литрам.

8 Ьг — частота колебаний земли. Частота вибраций молитвенных песнопений всех

основных религий — та же.

Талая вода и ее свойства.

Наиболее полезна для здоровья талая вода. Талая вода бывает «снежной» и «мерзлой». «Снежная» возникает от таяния снега и льда, и ее можно отнести к дистиллированной. Она хорошо очищает организм от шлаков, солей, питает и энегронасыщает организм. В такой воде мало солей кальция,поэтому она омолаживает клетки и способствует долголетию. Но «снежную» воду можно пить только в высокогорных, экологически чистых районах.

«Мерзлая» вода — это замерзшая вода. Замерзание ее может происходить или в холодильнике или в естественных водоемах. Экологически она чище

«снежной» воды, но качество ее намного хуже, так как «мерзлая» вода лишена солнечной подзарядки.

Для применения в лечебных целях талая вода в настоящее время признана самой лучшей. При переходе воды в твердое состояние изменяется ее кристаллическая структура, практически 100 % ее молекул преобразуются в единый тип (в то время как в водопроводной воде до 30 типов разновидностей воды, разделяющихся по структуре).

Однако самый простой метод получения биологически активной воды — это замораживание ее с последующим оттаиванием. Говоря простым языком, вода из-под крана представляет собой разнородные молекулы, которые по размеру не соответствуют мембранам наших клеток. А вот в талой воде все молекулы по размеру меньше отверстий мембраны. Талая вода открывает множество секретов. Например, почему больше всего долгожителей в России проживает на Северном Кавказе и в Якутии? Ничего общего в этих районах нет, за исключением того, что живущие там люди пьют ледниковую воду.

Талая вода обладает и еще одним важнейшим качеством — большой внутренней энергией. Почему? Потому что движения молекул не гасят друг друга, а все работают на одну и ту же волну.

Магнитные жидкости.

Свойства магнитной воды изучаются более 30 лет, есть много исследований и фактических данных. Практика подтверждает, что магнитная вода и другие магнитные жидкости оказывают прекрасный оздоровительный эффект на весь организм.

Она активизирует клеточные мембраны и, соответственно, усиливает проникновение в клетку питательных веществ и вывод токсических веществ за пределы клетки.

Магнитные жидкости, в первую очередь, выполняют функцию очистки организма от всего лишнего.

Общая зашлакованность организма, избытки токсических веществ, химикалиев, радиации и.т.д. является глобальной причиной плохого здоровья и возникновения многих болезней. Поэтому очистка организма, не только кишечника, но и других отделов — это одна из самых благотворных оздоровительных методик. И её можно выполнять с помощью магнитной жидкости.

Практическая часть.

1. Приготовление талой воды.

Налила в банку, не доходя до верха, холодную воду из-под крана. Накрыла крышкой и поставила в морозильную камеру холодильника на подкладку, например, из картона (для теплоизоляции дна). Отметила время замерзания примерно половины банки. Подбирая ее объем, нетрудно добиться, чтобы оно равнялось (для удобства) 12 часам. Тогда надо повторять цикл всего 2 раза в сутки.

Вынула из банки лед, а то, что осталось, слила в канализацию. Именно этот «рассол» содержит все соли, присутствующие в обычной воде. Вывод.

Экспериментальным путем получили очищенную талую, мерзлую структурированную воду.

2. Дегазированная вода.

Еще один интересный вид биологически активной воды — дегазированная вода. Небольшое количество воды быстро доводится до 94 — 96*, то есть до температуры так называемого «белого ключа», когда во множестве образуются мелкие пузыри, но образование крупных еще не началось. После достижения температуры «белого ключа» кастрюлю снимаю с огня и быстро охлаждаю, помещая в ванну с проточной водой. Вывод.

В результате такой обработки, так же как и при замерзании с последующим оттаиванием, получается вода с упорядоченной структурой.

Если соединить эти два метода, то получится по-настоящему лечебная вода, и если у кого-либо существуют какие-либо проблемы в желудочно-кишечном тракте, она станет настоящим лекарством.

З.Чистая, бактерицидная вода.

Замечено, что при работе с горячим железом кузнец периодически окунает его в воду, после чего она, вступая в реакцию с окисленным железом, делается бактерицидной, чистой.

Такую воду можно приготовить самому. Для этого я раскалила над огнем несколько чисто вымытых и высушенных гвоздей и опустила их в воду. Гвозди не нужно выбрасывать, они могут служить долго. Вывод.

Если в воду опустить раскаленное железо, микробы в ней гибнут. Вода считается очищенной и может применяться в целях дезинфекции наружных покровов человека, является хорошим средством для профилактики фурункулов, делает кожу гладкой и эластичной.

4.Серебряная вода.

Эта вода содержит ионы серебра. Применение ее известно еще с древних времен. Электролитический раствор серебра используется для лечения воспалительных и гнойных процессов различных органов (гайморовых пазух, носоглотки, глаз, ушей и др.), ран, язвы желудка, стоматологии; при лечении термических ожогов водный раствор серебра не имеет себе равных по эффективности.

Для того чтобы вода приобрела лечебные свойства, я взяла несколько серебряных украшений, тщательно вымыла их и опустила в емкость с водой.

Серебро находилось в воде в течение суток при комнатной температуре.

Вывод.

Опытным путем очистили воду серебром.

«Серебряную» воду можно применять в виде добавок к талой или питьевой воде.

5.Намагниченная вода.

Одним из способов улучшения качества воды является ее намагничивание. В природе это происходит естественным путем при прохождении воды через земные породы. Доказано, что намагниченная вода обладает повышенной проницаемостью сквозь клеточные мембраны, бактерицидностью, очищает сосуды от чужеродных белков, снижает качество холестерина в крови и печени, повышает обмен веществ, способствует мягкому раздроблению камней в желчном пузыре и почках, регулирует артериальное давление, стимулирует иммунитет, регенерацию

Намагниченную воду приготовить нетрудно.

Магнитная палочка опускается в чашку с любой жидкостью: сырая и кипячёная вода (остуженная), молоко, компот и даже спиртные напитки. Палочка находится в чашке 10-15 минут. Вывод.

Магнитную жидкость можно быстро и легко приготовить в домашних условиях. При потреблении ее внутрь, получается лечение без всяких проблем. В день пьют 4-5 и больше чашек магнитной жидкости. Ребёнку нужно дать естественно меньше.

Способы очистки воды в домашних и природных условиях.

* На 1 л обычной воды добавьте по 1 чайной ложке меда, яблочного уксуса и 3-5 капель йода. Микробы погибают через несколько минут.

* Пропустить воду через фильтровальную бумагу и кусочки угля.

* В 1,5-литровую пластиковую бутылку налить воды из-под крана, добавить ложку сахара и поместить на ночь в теплое место (под батарею). Если утром будут хлопья, значит, вода грязная.

Заключение.

Вода составляет основу нашего тела, а наша жизнь поддерживается химическими реакциями в водном растворе поступлением питательных веществ в клетки через межклеточную жидкость, удалением через нее отработанных продуктов. Наш организм — это саморегулирующаяся система, однако при постоянном употреблении некачественной воды эта система может давать сбои.

Структурированная вода благотворно влияет на обменные процессы и деятельность иммунной системы. Благодаря комплексному воздействию на организм, структурированная вода помогает организму самостоятельно гасить очаги патологий.

Благотворное воздействие структурированной воды на весь организм не замедлит проявиться внешне. Структурированная вода питает и омолаживает кожу, которая не будет испытывать потребности в специальных кремах и лосьонах. Исчезнут отеки и синяки под глазами, кожа разгладится и посвежеет, благодаря оздоровлению кожи головы, волосы станут более сильными и здоровыми без необходимости применения дорогостоящих и не всегда эффективных средств.

Выпивая по одному стакану структурированной воды за 30 минут до каждого приема пищи, уже через неделю можно почувствовать прилив жизненной энергии. Исчезнет сонливость, вы станете меньше уставать и простужаться.

Таким образом, структурированная вода обеспечивает жизненную энергию, необходимую для протекания всех процессов в организме человека. Она позволяет увеличить время жизни и эффективность работы абсолютно всех клеток человека.

Приложение.

Практические советы лечения водой.

В сырых овощах и фруктах вполне достаточно структурированной жидкости.

Весной и зимой следует обеспечивать организм жидкостями не в виде черного чая и кофе, а разнообразных травяных настоев и отваров из сухофруктов, злаковых, соков.

Пить воду натощак и только тогда, когда испытываешь жажду.

Насморк быстро прекратится, если полость носа обливать попеременно то горячей, то холодной водой.

При первых признаках простуды с насморком поможет водная термоциклическая процедура: нога сначала парят в теплой воде, затем быстро обливают холодной водой и без промедления укладываются в постель

При головной боли надо почаще ходить босиком по земле, мокрой траве, мелководью. Делать неполное влажное обертывание по 2 раза в неделю в течение трех недель. Применять не сильно горячие ножные и ручные ванны для оттока крови от головы. Еще эффективней применять контрастные ванночки для ног: полминуты в горячей воде, полминуты в холодной; так несколько раз. П. К. Иванов советовал: «Облейте себя ведром холодной воды. И головную боль как рукой снимет, к тому же вода зарядит вас новой энергией и желанием действовать».

При аденоидах помогает хождение по холодной воде. Лучше всего ходить летом по камешкам на берегу водоема, но ходить можно и по воде в ванной, постелив на ее дно коврик. Вначале нужно ходить в течение 1 минуты, с каждым днем постепенно увеличивая его продолжительность и повышая уровень воды в ванной. Ощутив в ступнях тепло, надо выйти из ванной, не вытирая ног, надеть теплые шерстяные носки и лечь в теплую постель.

При зуде кожи в месте укуса комара необходимо сделать ванночку с максимально горячей водой (или наложить смоченную в горячей воде хлопчатобумажную салфетку).

Глаза приобретут свежесть и ясность взгляда, если в течение дня на них накладывать в виде компресса марлю, смоченную в талой воде. При близорукости и дальнозоркости Патрисия Брэгг советует делать на глаза горячие компрессы. Держать их следует 2 минуты. Потом на 1 минуту — холодный компресс. Полезно просто смачивать глаза холодной водой.

Конденсированная вода на отпотевших окнах структурированная. Издавна ею смазывали пальцем ячмени.

В сильную жару не старайтесь выпить сразу много воды. Вода поступит в ткани организма не раньше, чем через 10-15 минут. Холодная вода (ниже 20*) не утоляет жажду, т. к. температура в желудке не бывает ниже 36*. Холодная вода практически не всасывается, пока не нагреется до температуры тела.

Лучше пить не воду, а минералку. Всем известно, что от недостатка воды в организме даже кожа сохнет, особенно с возрастом, а при стрессах ослабляется иммунитет. Если же вы пьете слишком много жидкости, происходит обратный процесс — «вымывание» полезных веществ. Вывод прост — пейте минеральную воду! Она активно участвует в регулировании водного обмена организма.

Источник: https://nsportal.ru/ap/library/drugoe/2013/11/14/issledovatelskaya-rabota-poluchenie-ekologicheski-chistoy-vody-i-izuchenie

Как организовать бизнес по розливу питьевой воды

Во многих регионах состав питьевой воды, ввиду особенностей климата, состава грунта и техногенных факторов, часто перенасыщен солями и микроэлементами. Избыточное потребление фтора, железа, частиц известняковых отложений, хлора, нитритов, кадмия и других — негативно сказывается на состоянии организма.

Население, проявляя заботу о своем здоровье, все больше обращает внимание на качество потребляемой воды. Увидев разницу между водопроводной и очищенной водой, потребители не проявляют желания возвращаться к прежнему качеству.

Розлив питьевой воды, как бизнес, не требует больших первоначальных вложений. Если, первоначально основной массой потребителей крупных объемов бутилированной воды были организации и учреждения, то, в последние годы, ввиду растущего спроса, становится рентабельным обслуживание частных лиц. Привязка к сезонам также исчезает.

Новое направление в бизнесе, связанным с водой — автоматизация. За счет использования такой системы дает снижение цены на стандартную тару в четыре раза.

Основательный подход к делу — организация завода по розливу воды на месторождении минеральной или столовой воды. Мануфактурный путь развития потребует затрат денежных и временных ресурсов.

Эксперты финансового сектора утверждают, что в России, каждый год, наблюдается прирост рынка безалкогольных напитков, а именно воды, — до 16%. Рынок безалкогольной продукции состоит на 2/3 из разного из воды.

Прогнозируется, что данный сегмент продолжит расти, и станет насыщенным в 2020 году. Далее, будет прогресс будет стабильным — 10% в год.

Следует учитывать, что рынок набирает популярность, и конкуренция высока. Перед запуском бизнеса по продаже воды, надлежит просчитать риски, прибыли и расходы, придумать оригинальную бизнес- идею. Удачное продвижение услуг или товара- основа успеха.

Организация бизнеса

Автоматизированный бизнес

Понимание организационных шагов возможно после принятия решения о масштабности бизнеса на воде.

Наименьших вложений требует вендинговый автомат. Стоимость аппарата стартует от 80 тысяч рублей. Занимаемая площадь — 1 кв. м. Требуется подключение к системе водоснабжения, канализации, электричеству и GSM-системе.

Располагается во дворах/холлах жилых домов, эффективнее всего — в новостройках. Вблизи остановок, где наблюдается массовое скопление людей. В больших торговых центрах.

Замена фильтра производится раз в месяц, а обеззараживателя — раз в год. Не требует затрат на продавца, для обслуживания достаточно нескольких часов в неделю. Организовать такой бизнес достаточно просто.

Отрицательную сторону такого розлива воды составляет возможность вандального нападения и тот факт, что потенциальный покупатель может забыть тару. Во время системных отключений подачи воды, автомат также перестанет работать.

Окупаемость вложений произойдет через 3-6 месяцев, в зависимости от расположения, рекламного обеспечения и количества автоматов.

Точки продаж

Следующий уровень — водный киоск или павильон. Располагаются, как правило, в торговых центрах, в местах парковок при торговых центрах, парках.

Помимо документов, разрешающих коммерческую деятельность, потребуются:

  • оформление земельной территории, где планируется установка киоска или павильона;
  • разрешение архитектурного департамента на монтаж точки продаж, согласование типа размещаемого объекта;
  • санитарный паспорт торговой точки;
  • экспертиза от Роспотребнадзора и санэпидстанции;
  • договор об утилизации отходов.

Подача воды в резервуар осуществляется через техническое отверстие, с помощью насоса высокого давления. Ввиду чего, отключение центрального водоснабжения будет преимуществом.

Стоимость киоска, составляет около 300 000 рублей, в среднем ценовом диапазоне. У производителя оборудования следует сделать запрос на сертификаты соответствия для всех частей, контактирующих с водой.

Кроме воды, потребуется закупить разногабаритную тару. Стартовые вложения, вместе с зарплатами 2х продавцов, работающих посменно, составят порядка 480 000 рублей.

Статьи расходов

Детализацию расходов, в том числе скрытых, позволит увидеть бизнес-план по розливу питьевой воды.

  • Затраты на доставку оборудования. Оптимальным решением будет выбор производителя, расположенного наиболее близко к будущей локации торговой точки, поскольку не все производитель включают этот пункт в общий счет.
  • Издержки на доставки воды. Транспортировка такого товара требует специализированного транспорта. Цена на услуги водовоза, в среднем, — 5 000 000 рублей. Но приобретение не обязательно, если у выбранного поставщика есть технически мощности по доставке. Однако, часть затрат на транспорт, по предварительной договоренности, может лечь на Вас.
  • Затраты на техническое обслуживание. Помывку киоска, по санитарным нормам, требуется проводить не реже 2 раз в месяц. Обязательной является обработка резервуара для воды. Допустимо обратиться в клининговую компанию, занимающуюся производственной санитарией, или закупить специализированную CIP-мойку, стоимость которой составит около 140 000 рублей.
  • Расходы на установку павильона и благоустройство территории. Заливка фундамента под объект и приведение прилегающей территории в надлежащий вид — около 15 000 руб.
  • Издержки на использование и подключение электроэнергии.

Положительные стороны такой формы продажи воды на розлив, состоят в наличии продавца — для большинства клиентов это наиболее удобная форма товарно-денежных отношений. Небольшая занимаемая площадь под торговый объект — около 6 кв.м, высокая доходность, небольшой штат сотрудников — еще несколько преимуществ.

Отрицательные моменты состоят: в сложности и длительности получения разрешительной документации, возможных атаках вандалов, неконтролируемые дополнительные издержки.

Бизнес на доставке

Основной компонент этой разновидности бизнеса по розливу воды — машина для транспортировки товара. Ввиду чего первоначальные вложения будут довольно внушительными. Сектор довольно перспективный, так как, в доставке качественной питьевой воды нуждаются не только офисы и учреждения, но и частные клиенты.
Первоочередная задача — выбор добросовестного поставщика товара. Первое, чем следует поинтересоваться при выборе у снабжающей организации — заключение проверяющих органов здравоохранения о качестве воды. Следующий шаг — прояснение информации, касающейся бонусной программы для дилеров. Существует практика поощрения объемов продаж. При закупке более 500 бутылей — предоставляется скидка 50%, более 1000 – 75%.
Оборудование немногочисленно — грузовые машины и 19-ти литровая тара. Минимизировать расходы можно за счет покупки подержаной машины марки “Газель”. Покупка одной единицы выльется, в среднем, в 150 000 руб. Стартовать допустимо и с одной машины, а в период наращивания мощностей, рассчитывать количество исходя из обширности клиентской базы, транспортной развязки и объемов продаж. Емкости есть возможность взять в аренду у поставщика, осуществление такого варианта, подразумевает выплату залоговой цены. Приобретение обойдется в цену до 150 рублей за бутыль. В том и другом случае надлежит сделать расчет требуемого количества тары, исходя из количества клиентов и их потребностей. Срок хранения воды в бутыли — до полугода. Для минимальной окупаемости, — загрузка одной машины должна осуществляться не менее, чем сотней бутылей ежемесячно.
Закупка большого объема товара одномоментно, предполагает наличие места хранения. Аренда складского помещения обойдется около 6 тысяч в месяц, если площадь не более 10 м3, чего вполне достаточно.
Реклама — немаловажный фактор, так как рассматриваемая ниша уже достаточно насыщена. Предложение клиентам должно основываться либо на выгодной ценовой политике, либо на качестве предоставляемых услуг. Подвинуться в стоимости, может оказаться не выгодным предприятием. Конкурентоспособный уровень обслуживания достигается за счет своевременной доставки, удобной для клиента, а так же, целостности тары. Размещать свое предложение следует на кузове транспортировочной машины, в лифтах, распространять буклеты. Стартовая рекламная акция обойдется около 30 000.
Расходных статей не столь много, но предварительное планирование доходов и издержек, поможет более тщательно определить надлежащие шаги.
По результатам первоначальных расчетов, затраты составят примерно 260 000 рублей. Дополнительно, необходимо закладывать издержки на топливо, ежемесячную рекламную поддержку, зарплату персоналу — диспетчерам и водителям, и налоги. Все это, в среднем, достигает суммы в 118 тыс. руб. Существуют и ежегодные расходы: техосмотр, ремонт, страхование автотранспорта и обновление фонда пластиковых емкостей, что составит около 120 000 руб.
Следование нескольким простым правилам сэкономит денежные средства и позволит хорошо выглядеть в глазах клиентов.

  • Поставки производите в комфортное, для конечного потребителя, время.
  • Определите маршрут доставки так, чтобы избежать возможного коллапса ввиду аварии, и непредусмотренного перерасхода времени и средств на горючее, в случае отказа какого-либо клиента.
  • Неукоснительно держитесь качества предлагаемого продукта.
  • Должно четко следовать графику доставки.

Бизнес на воде в бутылках имеет свои преимущества. Положительная прибавка прибыли в течение года, приемлемый стартовый капитал, простая организация процесса, большой рынок сбыта, хорошая прибыльность, — делает этот сегмент привлекательным.
Однако, существуют и свои минусы: перенасыщенность предложения, ведение дела требует ежедневного контроля и внимания, при выходе из строя транспортного средства — ломается схема своевременной доставки.

Завод по розливу питьевой воды

Обладателям определенного капитала открывается возможность создать собственное завод и добывать воду, или, закупить системы фильтрации сырья из источника центрального водоснабжения. Дополнительно можно создать собственный штат транспортировки к дилерам.
Большинство предпринимателей предпочитают добычу собственного сырья. Ведение подобной деятельности, на законодательном уровне, предполагает использование земель промышленного назначения.
Для начала выбирают экологически чистый район, наиболее близко расположенный к точкам сбыта. Близкое расположение к городу будет полезно и для экономии средств на доставке строительных материалов. На карте определяются геологические параметры местности, с акцентуацией на участках, с наиболее близким к поверхности залеганием водоносного слоя. Чем меньше метров придется проходить до цели, тем больше денег удастся сохранить. Цена на услуги бурения скважины составляет до 2 тысяч руб./м., а глубина, необходимая для достижения источника, требуемого качества — 100-200 м.
Гидробурение требует разрешительных документов от санитарно-эпидемиологического контроля города и от департамента геологического контроля. После получения образцов их направляют на исследование. К выбору лаборатории следует отнестись очень ответственно, поскольку на основе заключения о качестве воды, будет выноситься решение о выдаче разрешения СанПиН.
Помимо перечисленной документации для запуска завода потребуется:

  • контракт с энергосбытом;
  • договор аренды с заводским помещением или свидетельство о собственности такового:
  • бумаги, подтверждающие собственность или договор аренды;
  • заключение от санитарно-эпидемиолгического контроля наконечный продукт;
  • постановка на учет в ФНС по спецификации «Производство безалкогольных напитков, разных питьевых вод в бутылках»;
  • допуск от пожарной инспекции;

Существуют организации, которые занимаются сбором документации профессионально. Цена на такой сервис около 25 000 руб.
Необходимое оборудование для производства воды
Понимание минимального оснащение даст подробное рассмотрение этапов производства.

  • Бурение и подобающее оснащение скважины;
  • Очистка от примесей и солей тяжелых металлов, если таковые имеются;
  • Увеличение или уменьшенье содержания минеральных веществ;
  • Обеззараживание и озонирование;
  • Дезинфекция пробок и тары;
  • Непосредственно розлив;
  • Доставка.

Состав оснащения зависит от качества сырья, то есть количества и характеристик примесей, от которых потребуется очищать природный материал. Составляется список требований по очистке и направляется к производителю оборудования. Не имея опыта в этой сфере, стоит проконсультироваться со специалистами из этой области.
Немаловажный критерий заказа оборудования — предполагаемые объемы производства. Детализации требуют и такие параметры как: гарантийный срок, стоимость запасных деталей, сервисное обслуживания, срок жизнедеятельности приобретаемого оснащения.
Ценовая политика на оборудование зависит от производителя и комплектации. Наиболее распространёнными заводами-изготовителями выступают представители из России и Китая. Опасно экономить на полноценном составе оснащения, поскольку, в конечном счете, это скажется на качестве производимой продукции.
Расценки на комплектующие колеблются от 500 тысяч руб. Цена на сборку и установку — 10% от общей суммы покупки. Кроме скважины потребуется: кессон, емкость для накопления, насос, фильтры, оптимизирующие химический и микробиологический состав, механизм для фасовки, прибор для дезинфекции емкостей.
Масштабное производство запрашивает наличие различных специалистах. Штат будет составлять не менее 10 человек. Это специалисты по промыслу из недр, упаковщики, кладовщики, бухгалтер и т.п. Заработная плата для всех участников процесса в купе- около 400 000 руб.
Негативные моменты столь масштабного проекта, предстают в виде: долгий и затратный процесс получения разрешительной документации, дальнейшие периодические проверки от различных служб, геологическая разведка, которая с первого раза имеет риск не увенчаться успехом, высокая стоимость производства, высокая конкуренция, крупные площади под производство.
Бонусы от такой деятельности выражены значительной прибыльностью, хорошей окупаемостью, постоянной потребностью в продукции.

Как организовать

Эта бизнес-идея для многих покажется простой и легко реализуемой затеей. Получил разрешение на продажу воды из конкретного источника, пропустил ее через систему очистки, залил в бутыль и отправил на прилавки магазинов. Но это не так. Вода – это продукт, к которому приковано особое внимание контролирующих органов, особенно СЭС. Если жидкость не будет соответствовать требованиям по содержанию, то потребитель ее никогда не увидит.

До начала оснащения производственных площадей нужно найти источник, из которого будет набираться вода. Образец отправляется в лабораторию на анализ. После положительного заключения о качестве можно получить разрешение на использование ее для получения воды, которая дойдет до покупателя.

Открытие производства возможно после определения вида источника:

  • Через кран водоканала, врезаясь в общую систему.
  • Пробурив собственную скважину.
  • Найдя родник или ключ с хорошей водой в достаточном объеме.

Предприниматель выбирает свой вариант и начинает сбор документов для реализации проекта. Времени может потребоваться много.

Какую документацию потребуется собрать

Выбрав источник добычи сырья, набираем жидкость в емкость и относим в частную или государственную лабораторию. Выясняем качество воды, присутствие микроорганизмов, вредных веществ. Заключение покажет, насколько сложным будет дальнейший этап очистки и обогащения продукта полезными добавками. Если состав не соответствует вашим задачам, нужно продолжить поиск источника или заключить договор на поставку сырья у проверенного добытчика сырой воды.

  • Заключаем договор с компаньоном или получаем разрешение на бурение собственной скважины.
  • Обращаемся в энергетическую компанию для подписания договора на использование отдельной линии на производство воды.
  • Получаем заключение СЭС о состоянии помещения, соответствии оборудования санитарным требованиям (отсутствие материалов, выделяющих вредные вещества, которые могут попасть в воду при обработке и розливе в бутылки).
  • На готовую к употреблению воду тоже придется получить отдельный сертификат качества от СЭС после запуска производства. Проверки будут проходить часто и на каждом этапе деятельности, чтобы не возникало нарушений.
  • Договор аренды на помещение, в котором будет размещено производство. Если здание в собственности, то нужно представить свидетельство.
  • Документы о легальности бизнеса оформляются в ФНС, где после регистрации выдается свидетельство ИП или ООО. Выбор формы регистрации выбираете самостоятельно, учитывая личные обстоятельства. Не забудем указать вид деятельности по ОКВЭД. В нашем случае выбираем № 11.07 – «Производство безалкогольных напитков, разных питьевых вод в бутылках».
  • Потребуется заключение пожарного ведомства о допуске на производство воды в выбранном помещении.

Это основной перечень документов, которые придется собрать для запуска производства воды и дальнейшей работы.

Технические условия проекта

Чтобы вода была высокого качества по вкусу и составу, нужно не экономить на помещении и его оснащении. Обычно производство располагается рядом со скважиной, краном или другим источником сырья. Некоторые производители выбирают метод отдельной транспортировки сырой воды к пункту обработки и упаковки в бутыль. Оборудование должно иметь современную систему многоступенчатой фильтрации, чтобы исключить риск получения не до конца очищенного продукта. Это может способствовать быстрой порче воды, появлению затхлого запаха. Лучше выбирать автоматическую линию полного цикла от залива сырья до розлива в тару.

На начальном этапе не стоит тратить средства на дополнительное обогащение воды солями, минералами, газом, подсластителями. Нужно понять, выгодно ли производство в регионе и может ли конкурировать с другими компаниями. В помещении должно быть достаточно пространства для цеха, комнат для персонала, административного сектора, складских территорий. В цеховом помещении должна быть чистота и стерильность. Поэтому не помешает сделать косметический ремонт. Сырье должно храниться в специальных резервуарах, которые плотно закрываются и не вступают в реакцию при контакте с водой.

Отдельным вопросом является поставка тары. Многие предприниматели самостоятельно изготавливают пластиковую тару, покупая специальное оборудование для выдувания бутылок из заготовки. Это исключает риск проникновения микробов в тару и дает возможность самому выбирать форму и цвет упаковки для воды.

Стоимость оборудования зависит от комплектации и производителя. На рынке много предложений. Стоит учитывать, на что нацелен малый бизнес по производству воды — небольшие партии питьевой воды без газа или многопрофильный цех (газированная вода, минеральная, сладкая, лечебная). Но экономить на оснащении производственной линии не стоит. Не забываем о расходниках (фильтрах и других устройствах), которые нужно своевременно менять, чтобы качество воды не снизилось.

Положительные и отрицательные стороны предприятия

В любом бизнесе есть плюсы и минусы, которые нужно увидеть заранее и постараться найти свою выгоду. Отметим наиболее заметные недостатки в этом сегменте малого бизнеса:

  • Зависимость от проверяющих инстанций. СЭС контролирует качество воды, заставляя сдавать образцы на исследование. Если качество снизится или будут найдены микробы, вирусы, производство будет закрыто до устранения проблем.
  • Жесткая конкуренция. В магазинах широкий ассортимент продукции, от знаменитых брендов до малоизвестных, занять свое место непросто.
  • Необходимость поиска сырья, которое не требовало бы большого количества этапов очистки. Вода должна быть по вкусу потребителю (такие источники есть далеко не в каждом регионе).
  • Высокая стоимость оборудования может быть непосильна молодому предпринимателю, если не удастся найти инвестора.
  • Для масштабного производства требуются большие площади, которые не всегда есть в черте населенного пункта. Чем дальше находится цех, тем выше затраты на транспортировку продукции, что может повысить конечную цену воды.

К плюсам отнесем следующие моменты:

  • Спрос на покупку воды из бутылки увеличивается, потому что качество воды из крана во многих домах оставляет желать лучшего.
  • Быстрая окупаемость и высокая рентабельность, если вода понравится потребителям.
  • Возможность расширения ассортимента в любой момент, если достаточно площадей для монтажа дополнительного оборудования.
  • Процедура производства воды несложная и не требует особых навыков, если нанять в штат хорошего инженера-технолога.