Документы для магазина

Содержание

Необходимая документация для открытия

Как открыть продуктовый магазин? Чтобы зарегистрироваться в качестве ИП и начать своё дело нужно обратиться в налоговую инспекцию по месту жительства или в один из многофункциональных центров в регионе. Кстати, скоро оформлением предприятий будут заниматься только последние, органы ФНС освободят от этой функции, но адрес перечисления налогов не изменится.

Продавать алкоголь с регистрацией магазина в виде ИП не получится, нужно перерегистрироваться как ООО. Для полной законности реализации такой продукции необходимо будет также получить соответствующую лицензию.

Перед визитом для регистрации необходимо выбрать коды по классификатору ОКВЭД и распечатать с сайта ФНС квитанцию для уплаты гос. пошлины. Стоит быть внимательным, так как в зависимости от места регистрации – в МФЦ или налоговой – квитанции будут отличаться. Сумма государственной пошлины за регистрацию ИП на сегодняшний день составляет 800 рублей, не учитывая комиссию банка.

Итак, полный пакет документов для регистрации ИП должен содержать:

  • копии всех значимых страниц паспорта вместе с оригиналом;
  • копия и оригинал свидетельства о постановке на налоговый учет (ИНН);
  • оригинал квитанции об уплаченной гос. пошлине;
  • заявление на регистрацию ИП.

Как ИП открыть продуктовый магазин? Заявление на регистрацию ИП содержит перечень кодов по ОКВЭД, которые характеризуют специфику деятельности предпринимателя. Так, налоговая понимает, чем точно занимается бизнесмен. Для открытия продуктового магазина ИП нужно указать в первой графе код 52.2. «Розничная торговля пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в специализированных магазинах». Этот код будет основным для предприятия.

Изучите заранее классификатор кодов, в зависимости от того, какой планируется создать ассортимент товаров, необходимо выбрать соответствующие коды.

Так, отдельные коды указываются для торговли свежим мясом, консервами, рыбой, раками. Даже если предприниматель собирается продавать только овощи и фрукты или хлебобулочные изделия – в ОКВЭД также есть специальные коды под такой вид деятельности.

Стоит отметить, что в заявлении на регистрацию ИП можно будет указать неограниченное количество кодов, поэтому нужно отметить всё, чем собираетесь торговать сейчас и в дальней перспективе.

Для получения листа записи из ЕГРИП об ИП понадобятся нотариальные услуги. В зависимости от региона, это может обойтись от 1000 до 3000 рублей. Если ИП хочет изготовить мокрую печать, то это может стоить от 300 до 3000 рублей. Наличие мокрой печати, также как и расчётного счёта, необязательно, но имеет много преимуществ. Например, без расчётного счета ИП не сможет установить платёжные терминалы в точках продаж, а россияне уже привыкли, что рассчитаться банковской картой можно везде.

Кроме того, необходимо приобрести кассовый аппарат, получить разрешение на его использование и установить его. По месту установки такого аппарата должны храниться его технический паспорт, журнал кассира и регистрационная карточка. Такую карточку можно получить в местной налоговой в течение 5 рабочих дней после подачи заявления владельца, паспорта аппарата и соглашения о технической поддержке.

Рекомендуем к изучению! Перейди по ссылке:

Также потребуется получить заключение РосПотребНадзора и разрешение от пожарной службы. Если ИП собирается повесить вывеску с названием магазина на улице, то это расценивается как использование рекламной площади, при аренде помещения стоит согласовать это с арендодателем и получить разрешение на размещение. Не стоит забывать об обязательной регистрации в фондах.

При заполнении заявления на регистрацию ИП можно указать несколько кодов видов деятельности, но только код из первой строки будет считаться основным, что и будет указано в свидетельстве о регистрации.

Сколько стоит открыть продуктовый магазин

Стоимость конкретного проекта будет зависеть от места расположения магазина, продуктового ассортимента и самого помещения магазина. Например, торговая площадь в виде островка в торговом центре будет значительно дороже, чем магазин в жилом доме в спальном районе. Это объясняется проходимостью людей в конкретном месте. Так, в ТЦ предпринимателю необходимо платить больше за 1 кв. м., потому что проходимость, особенно в выходные дни, очень высокая.

Тем не менее приблизительные расчёты нового продуктового магазина будут включать следующие расходы:

  • аренда и ремонт помещения;
  • закупка торгового оборудования;
  • расходы на зарплату, налоги и платежи в фонды;
  • расходы на регистрацию ИП и разрешительные документы;
  • свободные, резервные и оборотные средства.

Рассчитывать расходы лучше на год вперёд, потому что достичь точки безубыточности получится далеко не в первый месяц работы магазина. В общем, на первый месяц потребуется около 2 миллионов рублей, а за год придётся вложить около 15 миллионов рублей. Значительные расходы требуются в первый месяц, так как производится закупка оборудования, ремонт торгового зала и получение разрешительной документации.

Такие статьи расходов, как оборудование и разрешительные документы будут самыми затратными.

Выбор помещения и ремонт

При выборе помещения стоит, в первую очередь, ориентироваться на человекопроходимость в конкретном месте. Чем больше людей проходят в точке расположения продуктового магазина, тем быстрее удастся окупить расходы. Однако не стоит спешить арендовать площадь под будущий магазин вблизи крупных сетевых супер- и гипермаркетов, конкурировать с ними не удастся из-за объёмов и разнообразия ассортимента.

Интересным вариантом размещения продуктового магазина являются модульные павильоны или попросту киоски. Стоимость такой торговой точки вместе с перемещением, установкой и проведением необходимых коммуникаций составит около 700 тыс. руб. для площади около 30 кв. м., увеличив площадь такой точки до 80 кв. м., потребуется отдать около 1,2 млн. руб.

Предпринимателю ещё при выборе помещения нужно подумать о будущих перспективах, если со временем будет решено продавать табачные изделия и алкоголь, то магазин не может находиться ближе, чем в 100 метрах от детских учебных учреждений, то есть садиков и школ.

Основной документ, который регулирует работу продуктовых магазинов – это «Специальные правила для организации продуктовых магазинов» или сокращённо СП 2.3.6.1066-01.

В этом документе можно найти информацию о следующих важных моментах работы:

  • как организовать порядок приёма и хранения продуктов питания;
  • каковы требования к инженерным системам (водоснабжение, вентиляция и т. д.);
  • какие основные требования к гигиене сотрудников магазина;
  • каким требованиям должно соответствовать помещение и оборудование.

Естественно не стоит забывать о дизайне помещения, который играет далеко не самую последнюю роль в настроении покупателя. При расположении прилавков и торгового оборудования необходимо продумать, чтобы все было удобно, причём как покупателям, так и работникам магазина.

Обязательно необходимо организовать уголок покупателя, то есть место, которое размещается в зале и содержит:

  1. Книгу отзывов и предложений.
  2. Копию Закона о защите прав потребителей.
  3. Копию свидетельства о регистрации ИП.
  4. Другие разрешительные документы и лицензии.

На таком стенде кроме вышеуказанного перечня документации должна располагаться информация об обслуживании инвалидов и ветеранов ВОВ, а также телефоны контролирующих органов и ГУВД, ГО, ФСБ, ЧС.

Магазин обязательно должен иметь заключенные договора со специализированными компаниями по вывозу мусора и свидетельство о внесении в торговый реестр города. Все документы, регулирующие деятельность ИП, должны храниться в магазине, а при любой проверке их необходимо предъявить по требованию.

Формирование ассортимента, выбор поставщиков

Однозначно сказать, что должен содержать ассортимент продуктового магазина невозможно. В жилом районе минимум составляют хлебные и молочные изделия, яйца, сливочное и подсолнечное масло, полуфабрикаты, а также безалкогольные напитки и, возможно, разливное пиво.

Рекомендуем к изучению! Перейди по ссылке:

Магазин в центре города должен ориентироваться на другую категорию клиентов. Здесь стоит акцентировать внимание потребителя на закусках типа чипсов и сухариков, сладких изделиях, которые можно купить на бегу перед тем, как отправиться в гости. Это могут быть конфеты в коробках, шоколадки, различное печенье и батончики Летом можно повысить выручку благодаря широкому ассортименту мороженого и охлаждённых напитков.

Скорректировать ширину и глубину ассортимента позволит только опыт, уже в первый месяц продаж сами продавцы будут знать, что пользуется спросом, а какими товарами не интересуются покупатели. Тем не менее, как бы не менялся ассортимент, следует соблюдать главное правило: каждый товар должен иметь сертификат качества.

При закупке первоначального ассортимента магазина предприниматель столкнётся с тем, что каждый поставщик предлагает различные условия сотрудничества. Причём не всегда получится ограничить ассортимент продукцией одного или двух поставщиков. Обращайте внимание на официальных представителей производителя, так можно будет получать товары прямо с завода, минуя посредников.

Также предпочтение стоит отдавать оптовым компаниям, которые предлагают широкий ассортимент продукции, так на объёмных закупках можно будет сэкономить и даже получить некоторые скидки и отсрочки платежей.

Продавцы и персонал

На первом этапе для открытия продуктового магазина достаточно двух продавщиц, которые будут работать посменно. Также на них можно возложить функцию выкладки товара и уборки торговой площади. Помимо этого потребуется грузчик, чтобы обеспечить выгрузку продукции из машин поставщиков на склад магазина.

От приветливости персонала зависит и посещаемость магазина. Покупатель скорее пройдёт лишний квартал за одной буханкой хлеба, лишь бы не слушать хамство продавщицы. Владельцам бизнеса стоит обращать внимание на это, и учитывать при организационном планировании. Возможно стоит проводить периодические тренинги по обучению работе с покупателями или же ввести систему поощрений за соблюдение стандартов обслуживания. Такие стандарты должны также включать нормативную скорость обслуживания одного клиента и фразы приветствия и благодарности.

Каждый сотрудник обязан иметь санитарную книжку и регулярно проходить медицинское обследование, в случае не соблюдении этих требований предпринимателю грозит штраф.

Если индивидуальный предприниматель никогда не занимался бухгалтерией, то лучше нанять специалиста, чтобы не попасть в неприятности с отчётностью. Лучше найти опытного бухгалтера, который работал с розницей.

Налогообложение продуктового магазина

При регистрации ИП автоматически устанавливается общая система налогообложения. Как утверждают специалисты, в реальных рыночных условиях работать ИП на таком налогообложении не выгодно. Именно поэтому, ещё перед регистрацией ИП и постановкой на налоговый учёт, необходимо определиться с выбором системы налогообложения. Заявление на переход на УСН или ЕНВД можно написать сразу же на месте в налоговой и подать вместе со всем пакетом документов на регистрацию ИП. Если этот момент упустить, то сменить общую систему получится только в начале следующего календарного года.

Какой же выбрать режим налогообложения: УСН или ЕНВД? Такой режим налогообложения, как УСН имеет ограничение в объёме оборота за год в размере 60 млн. руб., очевидно, что небольшой продуктовый магазин с лёгкостью будет выполнять эту норму. Удобно использовать такой режим при оптовой торговле. В зависимости от величины наценки в магазине, можно выбрать УСН «Доходы» со ставкой в 6% — если наценка большая, или же УСН «Доходы минус расходы» со ставкой в 15%, когда наценка не более 40% от стоимости закупки товара.

Использовать ЕНВД не получится, если продуктовый магазин:

  1. Занимается оптовой реализацией товаров.
  2. Имеет торговую площадь свыше 150 кв.м.
  3. Расположен в г. Москве (ЕНВД здесь запрещён для этого вида деятельности).
  4. Имеет свыше 100 сотрудников по среднесписочному показателю за предыдущий год.

В любых других условиях предприниматель может на добровольных условиях перейти на ЕНВД, а налоговая ставка устанавливается от 7,5 до 15%.

Источник: https://tvoeip.ru/otkrytie/okved/magazina-produktov

Что надо знать перед открытием магазина? Часть 1

Розничная торговля – это один из самых популярных видов деятельности у индивидуальных предпринимателей и небольших организаций. Но этот бизнес только на первый взгляд кажется простым…

В процессе подготовки к открытию магазина надо не забывать о решении административных вопросов. К сожалению, законы, которые регулируют деятельность малого бизнеса в России, сложны, запутаны, противоречивы, постоянно меняются, а за их нарушение налагаются очень серьезные штрафы. О чем же необходимо знать, начиная торговать в розницу?..

Прежде, чем владелец розничной точки положит в свой карман честно заработанную прибыль, он должен осуществить множество операций:

  • Зарегистрироваться в качестве ИП/ООО.
  • Подготовить помещение для магазина.
  • Выбрать ассортимент, пользующийся спросом.
  • Завезти товар.
  • Привлечь покупателей.
  • Нанять продавцов.
  • Организовать процесс торговли.

Скачать книгу «Как открыть Розничный магазин» бесплатно (pdf.)

Индивидуальным предпринимателям повезло в том, что практически все административные штрафы для них в десятки раз меньше, чем для малых организаций. Если магазин открывает юридическое лицо, то уже в первый месяц работы есть риск получения штрафов, превышающих миллион рублей! Для ИП суммы финансовых санкций существенно меньше. А для того, чтобы не выплачивать штрафы деньгами, предназначенными для развития бизнеса, необходимо знать о тех требованиях, которые государство предъявляет к розничной торговле.

Лицензия и сертификация магазина

Розничная торговля, как вид деятельности, не лицензируется, если только реализуемые товары не относятся к лицензионным (алкоголь, лекарства, лом цветных металлов, устройства для негласного получения информации, защищенная от подделок полиграфическая продукция и др.).

Лицензию на реализацию алкоголя индивидуальным предпринимателям не выдают, поэтому, если вы хотите заниматься этим направлением, придется регистрировать ООО. Что касается лицензии на фармацевтическую деятельность для торговли лекарствами, то ИП может ее получить, но для этого предприниматель сам должен иметь высшее (среднее) медицинское или фармацевтическое образование и сертификат специалиста.

А вот обязанность иметь сертификаты или декларации соответствия на реализуемый товар, который может повлиять на безопасность человека, распространяется на все розничные магазины. К таким товарам относятся почти все товары розничных магазинов: продукты питания, напитки, косметика, одежда, обувь, игрушки, мебель и многое другое. Всю необходимую информацию о сертификации вы можете найти на сайте Роспромтеста.

Чаще всего розничные продавцы сами не оформляют сертификаты, а получают их от производителей или поставщиков товара. Рекомендуем не оставлять без внимания этот вопрос, т.к. за реализацию несертифицированных товаров налагается штраф по ст. 14.45 КоАП РФ:

  • от 20 до 40 тысяч рублей для ИП;
  • от 100 до 300 тысяч рублей для организаций.

Вывеска и наружная реклама

Если вы считаете, что вид вашей вывески или рекламы является сугубо бизнес-вопросом, то вы сильно ошибаетесь. За тем, как выглядит ваша реклама и где она расположена, государство бдительно следит. Это как раз то требование закона, за нарушение которого организация может быть наказана штрафом по статье 14.37 КоАП от 500 тысяч до 1 млн рублей. ИП в этом смысле повезло гораздо больше: максимальный штраф за нарушение законодательства о рекламе для них составляет всего 5 тысяч рублей.

Закон «О защите прав потребителей» обязывает все розничные магазины иметь при входе вывеску с указанием наименования, адреса и графика работы. Ничего другого на вывеске быть не должно (рекламного предложения, описания товаров, цен). Выглядеть вывеска должна, как табличка, и только обозначать место входа в магазин. В случае, если магазин занимает отдельное здание, название магазина может быть указано на большой вывеске (на крыше, стене, окне).

Все, что не подпадает под описание вывески, является наружной рекламой, и ее размещение нужно согласовывать с местной администрацией. Размещение рекламной конструкции происходит только на основании договора с собственником здания или земельного участка. Если собственник этой недвижимости – государство, то разрешение на размещение рекламы можно получить только через конкурс или аукцион. В случае, когда магазин находится в многоэтажном жилом доме, для размещения наружной рекламы нужно получить согласие не менее, чем 2/3 голосов собственников помещений. Согласие оформляется протоколом общего собрания жильцов.

Имея на руках письменное согласие собственника здания или земельного участка на размещение рекламы, вы должны обратиться с заявлением в местную администрацию. Дополнительно надо будет приложить эскиз рекламы, фотографию места ее размещения, компьютерный монтаж того, как будет выглядеть реклама. За получение разрешения придется уплатить госпошлину – 5 тысяч рублей.

Уведомление об открытии магазина в Роспотребнадзор

Когда ваш магазин уже будет готов к работе, но торговля еще не началась, необходимо подать уведомление о начале работы в местное отделение Роспотребнадзора. Эта обязанность распространяется на тех ИП, которые начинают деятельность по следующим кодам ОКВЭД (коды приводятся в соответствии с новым ОКВЭД, вступившим в силу 11 июля 2016 года):

  • 47.08 — Торговля розничная в нестационарных торговых объектах и на рынках
  • 47.21 — Торговля розничная фруктами и овощами в специализированных магазинах
  • 47.22 — Торговля розничная мясом и мясными продуктами в специализированных магазинах
  • 47.23 — Торговля розничная рыбой, ракообразными и моллюсками в специализированных магазинах
  • 47.24 — Торговля розничная хлебом и хлебобулочными изделиями и кондитерскими изделиями в специализированных магазинах
  • 47.11 — Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах
  • 47.29 — Торговля розничная прочими пищевыми продуктами в специализированных магазинах
  • 47.19 — Торговля розничная прочая в неспециализированных магазинах
  • 47.75 — Торговля розничная косметическими и товарами личной гигиены в специализированных магазинах

Уведомление можно послать по почте заказным письмом с описью вложения или электронным документом, подписанным ЭЦП. И все же безопаснее обратиться в Роспотребнадзор лично, с двумя экземплярами уведомления, получив на одном из них отметку о приеме.

Подробно узнать о порядке подачи уведомления вы можете в Постановлении Правительства РФ от 16 июля 2009 г. № 584. За нарушение уведомительного порядка открытия магазина на ИП налагается штраф от 3 до 5 тысяч рублей.

Скачать бланк уведомления о начале деятельности

Что надо знать перед открытием магазина? Часть 1 обновлено: Декабрь 3, 2018 автором: Все для ИП

Источник: https://vse-dlya-ip.ru/kak-zaregistrirovat-ip/chto-nado-znat-pered-otkrytiem-magazi

Обязательные документы

Перечень обязательных документов для открытия продуктового магазина выглядит так:

  1. Свидетельство о государственной регистрации ООО или ИП (выдаёт Федеральная Налоговая Служба — ФНС).
  2. Свидетельство о постановке на налоговый учет (также ФНС).
  3. Свидетельство о включении в торговый реестр (выдаётся местной администрацией после подачи соответствующего заявления).
  4. Заключение о соответствии требованиям пожарной безопасности (управление МЧС по городу или региону).
  5. Заключение о соответствии санитарным нормам (Роспотребнадзор).
  6. Карточка регистрации кассового аппарата, договор на техническое обслуживание ККМ, журнал кассира-операциониста (ФНС).
  7. Договор о вывозе отходов.
  8. Свидетельство о собственности помещения или договор долгосрочной аренды.
  9. План организации производственного контроля.
  10. Медицинские книжки работников, с отметками о прохождении медосмотра и санитарного обучения.
  11. Свидетельство о проверке контрольных весов и измерительного оборудования (Росстандарт).
  12. Договоры на проведение дезинфекции и дератизации.

Оформление магазина — сложная процедура, требующая согласования в нескольких органах власти разного уровня

Непосредственно в торговом зале должны размещаться следующие необходимые документы:

  1. Закон «О защите прав потребителей» (лучше печатное издание, а не распечатанный вариант).
  2. Объявление о внеочередном обслуживании отдельных категорий покупателей (инвалидов и ветеранов войн).
  3. План эвакуации.
  4. Телефоны контролирующих организаций и экстренных служб.
  5. Книга отзывов и предложений (зарегистрированная в администрации города или района).

Особенности торговли продуктами питания

Выше представлен полный перечень документов для открытия не только продуктового, но, например, и детского магазина или магазина одежды (за исключением разрешений на торговлю отдельными категориями продуктов и аналогичными им документами). Как видите, этот список очень значительный, а получение некоторых документов представляет собой весьма сложную процедуру.

Сфера торговли в целом и торговля продуктами питания в частности очень жестко контролируется со стороны государства.

Продуктовые магазины тесно связаны с социальной сферой. От качества их работы напрямую зависит благополучие и здоровье населения. Поэтому предпринимателю заранее следует быть готовым не только к большому количеству разрешительной документации, но и к регулярным проверкам.

Очевидно, что, к примеру, у интернет-магазина или магазина автозапчастей будет масса преимуществ (от отсутствия проверок помещения до медицинских книжек). Однако торговля продуктами питания через интернет не востребована, а значит, решая выходить на рынок продуктов питания, бизнесмен соглашается выполнять все предписанные условия.

Предпринимателю следует быть готовым не только к большому количеству разрешительной документации, но и к регулярным проверкам

Общие рекомендации при оформлении документов

Главным неудобством при оформлении разрешительных документов является необходимость получать их в нескольких органах власти разного уровня — от муниципального до федерального. Несколько облегчить процесс можно с помощью электронных сервисов подачи документов на сайтах органах власти и портале государственных органов власти, а также через многофункциональные центры. Однако далеко не все разрешения можно получить или хотя бы заказать дистанционно.

Другой важный вопрос — сколько времени займёт оформление всех документов. В среднем все бюрократические процедуры занимают у предпринимателей от 1 до 3 месяцев. Чтобы упростить и ускорить процесс, можно обратиться в юридическую фирму и нанять специалиста, которому перепоручить всё взаимодействие с органами власти и оформление бумаг.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник: https://biztolk.ru/biznes-idei/torgovlya/kakie-razreshitelnye-dokumenty-nuzhny-dlya-otkrytiya-magazina-produktov.html

Выбираем форму деятельности

Чтобы вести деятельность легально, необходимо зарегистрироваться в качестве ИП или ООО. Как выбрать форму деятельности? Здесь есть несколько нюансов. Регистрация в качестве индивидуального предпринимателя позволит:

  • Вести упрощенную форму отчетности
  • Выбрать выгодную систему налогообложения
  • Выплачивать более низкие административные штрафы в случае нарушений

Однако нужно помнить, что в отличие от ООО индивидуальный предприниматель при выплате штрафов отвечает личным имуществом. А общество с ограниченной ответственностью — в размере доли, которая прописана в уставном капитале.

Если вы планируете продавать алкогольную продукцию, регистрация ИП невозможна. Исключение составляют пиво и напитки на его основе.

Список документов для регистрации ИП:

  • Заявление по форме Р21001 с указанием подходящих кодов ОКВЭД
  • Копия паспорта
  • Квитанция об уплате госпошлины
  • Копия свидетельства ИНН
  • При выборе УСН — заявление о переходе на эту систему налогообложения

Если пакет документов подан правильно, в течение 5 рабочих дней вас зарегистрируют как ИП.

Список документов документы для регистрации ООО:

  • Заявление по форме Р11001
  • Если вы единственный учредитель, решение о создании ООО. Если учредителей несколько, протокол о проведении собрания участников
  • Квитанция об уплате государственной пошлины
  • Устав общества в 2-х экземплярах
  • Копии паспортов учредителей и директора
  • Заявление о переходе на выбранную систему уплаты налогов
  • Гарантийное письмо от владельца помещения, где располагается общество. Требуется, если помещение не принадлежит ни одному из учредителей ООО

На руки вы получите документы:

  • Свидетельство о государственной регистрации физического лица в качестве ИП (ООО)
  • Выписку из ЕГРИП (ЕГРЮЛ)

Вне зависимости от формы деятельности подать весь пакет документов можно в Федеральную. налоговую службу. Здесь работает принцип «одного окна». Когда магазин зарегистрируют, вам придет уведомление на почту. При этом готовое свидетельство необходимо получить лично.

Нормативные документы для открытия магазина розничной торговли

После государственной регистрации торговой точки потребуется собрать пакет документов. В первую очередь необходимо будет оформить следующие бумаги:

  • Договор об аренде помещений под торговую зону и склад
  • Договор на утилизацию и вывоз отходов
  • Заключение от Пожарной инспекции
  • Разрешение Санэпиднадзора
  • Трудовые договоры с сотрудниками и должностные инструкции
  • Алкогольную лицензию, если планируете продавать спиртные напитки (только для ООО)
  • Разрешение на размещение рекламы от местных органов самоуправления

Также в самом торговом зале необходимо сделать специальный стенд для покупателей. Здесь должен находится текст закона «О защите прав потребителей», номера телефонов контролирующих организаций и экстренных служб, сертификаты на товары, а также Книга отзывов и предложений.

Часть документов связана с использованием контрольно кассовой техники:

  • Технический паспорт ККМ и договор на обслуживание
  • Регистрационная карточка
  • Журнал кассира

Также помните, что ККМ необходимо обязательно зарегистрировать в ФНС. Для этого потребуется заявление, паспорт кассового аппарата и договор о технической поддержке. Карточка регистрации будет готова через 5 рабочих дней после обращения.

Собрали все документы и спешите запустить рекламу и открыть двери для первых посетителей? Не торопитесь! Перед открытием розничной торговой точке нужно уведомить Роспотребнадзор.

Как отправить уведомление:

  • Передать лично
  • Отправить по почте с вложением описи
  • Подать на Едином портале госуслуг в электронном виде (в этом случае потребуется заверить документ электронной подписью)

Важно! Подписывая уведомление для Роспотребнадзора вы заявляете, что помещение и торговое оборудование соответствуют установленным нормам. При этом в график плановых проверок магазин могут включить не ранее, чем через 3 года после открытия. Эту информацию можно уточнить на сайтах Роспотребнадзора и Пожарной инспекции.

Мы рассказали вам об основных требованиях к розничным магазинам. Перед открытием убедитесь, что вы собрали полный пакет документов.

Желаем вам удачи в бизнесе!

Источник: https://AlteraInvest.ru/rus/blogi/dokumenty-dlya-otkrytiya-magazina/

Как открыть свой магазин с нуля: пошаговая инструкция

Мысль открыть небольшой продуктовый магазин часто возникает в качестве идеи выгодного бизнеса в маленьком городе. Действительно, даже маленький магазин продуктов может стать источником стабильного дохода. Не так давно, чтобы заработать деньги на торговле, было достаточно небольших вложений, неприспособленного помещения и ненавязчивого сервиса. Сейчас же сфера розницы очень конкурентна, поэтому и подход к организации работы магазина должен быть серьезным.

Открыть продуктовый магазин в жилом доме не всегда просто. Если в многоэтажке нет специальных торговых площадей, то для этого придется выкупить пару квартир и перевести их в разряд нежилых помещений. Это может оказаться сложной задачей, т.к. придется сделать отдельный вход, согласовать с собранием жильцов вопросы использования общего имущества (фасад, крыша, подвал), получить разрешение на перепланировку и т.д. В некоторых случаях аренда помещения под магазин будет лучшим вариантом.

Выбор помещения для магазина – один из ключевых вопросов, с решения которого надо начинать реализацию вашей идеи. Но это далеко не все. В нашей инструкции вы узнаете о других важных для розницы факторах, прямо влияющих на ваш предпринимательский успех. Итак, открываем магазин продуктов.

Сколько стоит открыть магазин продуктов

Сколько нужно денег, чтобы открыть магазин продуктов? Конечно, эта сумма будет зависеть от площади магазина и ассортимента товаров. В нашей книге вы можете ознакомиться с кейсом расчета расходов для открытия торговой точки площадью 60 кв. м в формате «магазин у дома».

Такие небольшие магазины могут составить конкуренцию даже торговым сетям за счет близости к покупателям, иного ассортимента, лучшего сервиса, длительного режима работы. Часто магазины у дома привлекают покупателей горячей выпечкой, собственной кулинарией, продажей разливного пива. Из этого мы и исходили при расчете затрат на открытие небольшого продуктового магазина.

Вот конкретные цифры из этого кейса:

  • торговое оборудование – 663 тысячи рублей;
  • закупка товара – 450 тысяч рублей;
  • постоянные расходы на работу магазина в месяц – 168 тысяч рублей;
  • другие расходы – 169 тысяч рублей;
  • свободные оборотные средства – 300 тысяч рублей.

Итого 1,75 млн рублей. Кроме того, в кейсе мы заложили предполагаемые цифры доходов и период окупаемости. Конечно, ответ на вопрос: «Сколько денег надо, чтобы открыть продуктовый магазин?» у вас может быть другой, исходя из вашей ситуации и возможностей.

Что нужно, чтобы открыть магазин продуктов с нуля

Важный вопрос — какие разрешительные документы нужны для открытия магазина? Для открытия любого магазина надо получить разрешение от местной администрации, которая внесет ваш магазин в торговый реестр и выдаст соответствующее свидетельство.

Но при ответе на вопрос: «Какие нужны документы для открытия магазина продуктов?» особое внимание надо уделить санитарным требованиям. Специальные правила для организации продуктовых магазинов () утверждены Постановлением Минздрава от 7 сентября 2001 года № 23. Правила устанавливают:

  • организацию водоснабжения, канализации, вентиляции, отопления, освещения;
  • требования к планировке помещения, оборудованию, инвентарю;
  • порядок приема, хранения и реализации пищевых продуктов;
  • требования к личной гигиене персонала.

Если же в продуктовом магазине будет реализовываться продукция собственного изготовления (выпечка и кулинария), то дополнительно надо соблюдать требования . При выдаче заключения о соответствии санитарным нормам Роспотребнадзор затребует договоры на дезинфекцию и дезинсекцию, технологический проект магазина, медицинские книжки персонала. Получить заключение от СЭС сложнее всего, поэтому с него и надо начинать оформление разрешительных документов.

В перечень документации для открытия продуктового магазина с нуля входят:

  • заявление в местную администрацию на выдачу свидетельства о внесении магазина в торговый реестр;
  • свидетельство о государственной регистрации ООО или ИП;
  • устав ООО;
  • свидетельство о постановке на налоговый учет;
  • заключение МЧС о соответствии помещения магазина требованиям пожарной безопасности;
  • заключение СЭС (Роспотребнадзор) о соответствии санитарным нормам;
  • карточка регистрации кассового аппарата (кроме плательщиков ЕНВД и ПСН);
  • договор с организацией, вывозящей мусор;
  • копии документов на право пользования помещением (договор аренды или свидетельство на право собственности);
  • разрешение на наружную рекламу (если вы будете размещать не просто вывеску-табличку).

Узнать, какие инстанции надо обойти перед тем, как открыть продуктовый магазин, вы можете и в специализированных юридических фирмах, которые помогают в получении лицензий и разрешений.

Какие документы должны быть в магазине розничной торговли в процессе работы? Кроме разрешений при открытии, есть еще и перечень документов, которые должны находиться в работающем магазине. Среди них копии свидетельства о государственной регистрации, кодов ОКВЭД, книга жалоб и предложений, правила продажи и др. Подробнее об этом, а также о штрафах за нарушение правил торговли, вы можете узнать в статье «Торговая деятельность: особенности и регулирование».

Собираетесь открыть свой бизнес? Не забудьте про расчетный счёт — он упростит ведение бизнеса, уплату налогов и страховых взносов. Тем более сейчас многие банки предлагают выгодные условия по открытию и ведению расчётного счёта. Ознакомиться с предложениями вы можете у нас на сайте.

Как открыть продуктовый магазин с нуля: пошаговая инструкция

Если вы хотите узнать, как открыть продуктовый магазин, то наша пошаговая инструкция поможет вам в этом. С чего начать? Маркетологи уверены, что для успеха розничной торговли самым главным будет выбор местоположения и ассортимента магазина, поэтому первым пунктом нашей пошаговой инструкции будет как раз выбор места.

  1. Выберите месторасположение магазина. Открыть магазин можно в отдельном здании, в жилом многоэтажном доме или на территории торгового центра. В каждом варианте будут свои плюсы и минусы, но ориентироваться надо на предполагаемый покупательский поток. Предпочтительнее выбрать более дорогое помещение с большей посещаемостью, чем дешевое, но там, где потенциальных покупателей немного.
  2. Зарегистрируйте ИП или ООО, полную характеристику этих организационно-правовых формы вы можете узнать в статье «ИП или ООО — что регистрировать»? Обратите внимание, что если вы хотите продавать алкоголь, то надо регистрировать ООО.
  3. Выберите режим налогообложения и рассчитайте налоговую нагрузку. У вас будет немного времени после госрегистрации, чтобы определиться с выбором режима, иначе вы останетесь на общей системе налогообложения. А это трудно и невыгодно. Кроме того, от выбранного налогового режима зависит необходимость покупки кассового аппарата.
  4. Сделайте технический проект и получите разрешающие документы для открытия продуктового магазина. Выше мы уже рассказали, какие разрешения нужны для этого.
  5. Закупите и установите торговое оборудование.
  6. Определите свою целевую аудиторию. Кто будет вашим покупателем: домохозяйки нескольких соседних многоэтажек; работники бизнес-центра; разборчивые потребители деликатесов? Платежеспособность вашей категории потенциальных покупателей надо учитывать при выборе ассортимента для магазина.
  7. Подберите несколько поставщиков товаров для вашего магазина, узнайте, на каких условиях они работают: сроки доставки, минимальная партия закупки, наличие сертификатов качества. Закупите первую партию товара для начала работы магазина.
  8. Сообщите об открытии магазина в Роспотребнадзор, подав уведомление.
  9. Заключите с вашими работниками трудовые договоры.
  10. Запустите рекламу и устройте открытие магазина.

Видео: «Как с нуля открыть продуктовый магазин?»

Источник: https://www.regberry.ru/malyy-biznes/kak-otkryt-svoy-magazin-s-nulya-poshagovaya-instrukciya